はぁもにっき

皆さんこんにちは！
給食室の松丸です😊

 

 

今回は金曜日に提供している納豆についてご紹介したいと思います♬

 

 

毎週金曜日に納豆を必ず提供することになり６月から約４ヶ月経ちましたが、だんだん子供たちも納豆に慣れてきました⭐️

 

 

中でも、元々は納豆が苦手な園児も一粒だけや少しの量でも食べようと頑張ってくれています😭💕

 

 

また給食室では、納豆にお醤油で味付けしたシンプルな物だけでなく、色々とバリエーションを増やして子供たちの驚きや発見を得られるような組み合わせをした納豆も提供をしています❗️

 

 

例えば、今月は【チーズ納豆】に【塩レモン納豆】、先月は【トマト納豆】などなど。

 

 

トマト納豆は、ごま油と湯むきした角切りのトマトに少しのお醤油で味をつけた物で、ごま油の風味が食欲を増進させ、また減塩の効果も得られます✨さらにはトマトの酸味もアクセントになっていました🍅

 

 

塩レモン納豆は、さわやかな味わいに納豆特有の臭いも控えられ、ご飯の上だけでなく、サラダにも合うような味付けでした！納豆にはお醤油だけでなく、お塩で味をつけてもとてもおいしく食べることができ、またレモンの酸味でこれもまた減塩の効果が得られました✨

 

 

今後も引き続きバリエーションの富んだ納豆を提供していきたいと思います⭐️

 

 

それでは、今週の献立を紹介します♩