はぁもにっき

こんにちは☺給食室の吹谷友子です。

本日は魚の解体ショーの予定でしたが、

急遽中止となりまして、申し訳ございません😢

今年度中にどこかで出来るよう、調整します。

お楽しみに…!!

今回のテーマは、こどもがかぜをひいたら？

この時期の美味しいりんご🍎は、栄養バランスに

優れた健康食材です。

中国の医学では、りんごは潤いを生み、胃腸を元気にし、

イライラを落ち着けてくれる食材とされています。

消化の良い食材なので、嘔吐をしたときなどは、

すりおろしたり…しますが、はちみつを加えることで

のどの痛みなどの軽減にもなります。

りんごとはちみつのレシピを1つ

りんご…　1個

はちみつ…大1

レモン汁…大1/2

りんごをスライスします。（皮付きもOK）

耐熱皿に並べ、はちみつとレモン汁を回しかけます。

ラップをして、3分加熱します。

冷蔵庫に入れて冷やしたら、完成です。

※はちみつは1歳過ぎてから、使用しましょう

常備するだけで、発熱や咳などの時に口当たりもよく

水分補給にもなります。

旬の食材を食べて、元気にすごしましょう。