こんにちは😃
給食室の吹谷です。
本日は、待ちに待った⁉️芋煮汁会です。
10月の芋掘りの後、すぐから少しずつ導入してきました。
うみ組・だいち組
包丁🔪の使い方を行い、この日を迎えました。
ひかり組・ほし組・そら組
芋煮汁ってなーに?
歌を歌いながら、芋煮汁に入る具材を知りました。
歌う…栄養士さん⁉️少し園児の戸惑いも、慣れなのか?みんな一緒に歌って、野菜の名前も覚えられたんじゃないでしょうか(⌒▽⌒)
本番当日、準備には少々時間はかかりましたが、安全に進めていきます。
包丁の時は…猫の手😺気を付けて~~😢
ハサミもチョキチョキ✄気を付けて~~(^▽^)/
お豆腐・こんにゃくは…ひかり組さんも食べるから、小さめにお願いしますよ!!
ひかり組さん登場!!ひかり組さんだって、できるもん(⌒∇⌒)
しめじをほぐします。
全食材が揃いました。料理長のうみ組さんよろしく。
おだしの味見。
にぼし🐟とかつお節🐠どっちがおいしい?かつお節の方が人気でした。
お出汁を入れてコトコト煮ていきます。
隠し味は、あ♡い♡じょう♡う♡ と おやつに使う大豆の茹で汁もいれます。
最後にみんなが作った (お味噌)を入れたら… 料理長のうみ組さんの最終確認!!味見です。
合格をいただきまして、みんなでお昼ごはんです。
全クラスが協力して、できた芋煮汁!!美味しかったね。
もりもりごはんを食べて、秋の味覚が感じられる昼食となりました。
ごはんが大好き♡になれるような食育をしていきます。