皆さんこんにちは!
給食室の松丸優です😊
今年度も美味しく楽しい給食づくりと、たくさんの発見のある食育活動を行なっていきたいと思います!宜しくお願い致します♪
さて、給食室では昨年度から『納豆』を毎週金曜日に提供しています✨
納豆は栄養が豊富で体に良い発酵食品ですが、その独特の匂いや味、ねばりに苦戦する子もちらほら😅
その為、給食室では納豆を少しでも食べやすく、また、新たな味の発見に繋がるようアレンジをして提供しています🍚
叩いた梅干しを混ぜたり、塩とレモン汁で味付けをしたり、ごま油やしそなど香りの良いものや切り干し大根のようなコリコリとした食感の良い食材を混ぜたりなどなど、、
今後もシンプルな納豆とともにアレンジを加えた納豆も提供していきますので、献立にご注目ください😁💓
それでは今週の献立を紹介します☆