はぁもにっき

ほし組 担任橘 祐紀です。

本日は食育の一環で手作り「味噌作り」を行いました。
柔らかく煮た大豆を袋に入れてほし組の子どもたち自身に潰したり、叩いたりして潰してもらいました。

数ヶ月前にも、同じような工程で大豆を潰したりした事がありました。
その時はまだまだ潰す力も無く、叩いても潰せていない子どもたちが多くいましたが、今では一粒一粒しっかり潰したり、叩き潰せたりしていて普段の遊びの中からみんみんな手先の力強さと手先の器用さを感じさせてくれました。

今後も食育を通して、自分たちが作った手作り味噌や梅干しを食べながら自分が作っている認識が出来るようになってくれたら嬉しいですね！