こんにちは☺️
給食室の福永昌子です。
近くの公園の木々も紅葉が見られるようになってきました🍂🍁
本日のはぁもにぃの給食も秋の味覚がいっぱいですので、少しご紹介したいと思います😊
⭐️ごはん、納豆
⭐️炒り豆腐
⭐️里芋の胡麻味噌和え
⭐️石狩風味噌汁
⭐️柿
里芋のごま味噌和えは蒸した里芋に、調味料(味噌、砂糖、みりん、醤油)を火にかけたものを和えたものです。ほくほくなさといもと味噌がとてもよく合って食べやすくなっています。
石狩風味噌汁はとっても豪華な味噌汁です。大根、にんじん、ねぎ、油揚げをなど具沢山な味噌汁に秋鮭と甘酒を少し加えると、いつもとはひと味違う、旨みたっぷりの汁になります。
柿は子どもたちの年齢に合わせていろんな大きさに切って提供しています❣️柿の色は秋を感じさせてくれますね。
毎日、時が経つのがあっという間で、すぐに年末になってしまう感じもしてしまいますが、秋という素敵な季節をたっぷり味わい楽しみたいですね🎶✨
皆さんも素敵な秋をお過ごし下さいね💕