はぁもにっき

皆さん、こんちにちは。

給食室の中村優です😊

今日は、はぁもにぃの子どもたちも
大好きな納豆について
ご紹介したいと思います♪

はぁもにぃでは
約3年前から毎週金曜日、
今年からは毎週火曜日と金曜日
（献立により変動あり）に
納豆の日を設け、創業昭和22年の老舗の
お店から有機栽培の大豆を使用した
とっても美味しい納豆を納品して頂き、
給食に提供しています✨

納豆は栄養価が高いことで
知られていますが、それだけではなく、
整腸作用や免疫力アップなど
様々な効果があり、
さらに日々のご飯に手軽に
取り入れやすい食べ物です🤩

はぁもにぃでは、
手作りのりつく納豆、梅しそ納豆、
しらすチーズ納豆、
コリコリ納豆（切り干し大根）、
わかめ納豆、手作りなめ茸納豆など、
他にもアレンジを加えた納豆ご飯を
献立に取り入れています✨

さらに❗️
納豆チャーハンや納豆かき揚げ、
納豆和え、納豆スパゲティ、
納豆入り卵焼き、ねばねばうどん、
納豆ぎょうざ、納豆汁など様々な
アレンジメニューにも
チャレンジしています🌟

最近では、ラーメンの汁に納豆を入れ、
蒸した麺と炒めた野菜の上から汁を
かける納豆ラーメンを提供しました😆🍜

先生たちも初めは
「納豆ラーメン？！」
と驚いていましたが、お昼の時間が
終わるとおかわりは空になっていて、
子どもたちからも
「納豆ラーメン美味しかったから、
また作って😄」
という嬉しい声も頂きました💕

これからも納豆の美味しさが伝わり、
味の変化なども楽しめる献立を
取り入れていきたいと思います♪

また、
ご家庭のおすすめアレンジレシピが
ありましたら給食室まで😆🎶