こんにちは。給食室の長門です。
12月後半に入り、
グッと気温が低くなってきました。
こう寒くなるとクリスマスには雪が降って
「ホワイトクリスマス」になるかも!!
なんて期待してしまいますね(*^_^*)
クリスマスは子どもにとってもまた
大人にとっても大事なイベントです!
そこで給食室では毎年クリスマスの
お給食は子どもたちがワクワクする
ようなメニューを提供するべく
いろいろ試行錯誤しています。
今年は、ハンバーグで
「赤鼻のトナカイさん」を
形作りました。
角はれんこんをスライスし
油で素あげし、目はレーズン、
鼻はケチャップでブロッコリーは
森に見立てて、森の中のトナカイさんが
子どもたちを見つめている!
というイメージで作りました。
おやつにはクリスマスケーキを
提供しました。
幼児さんはさいの目に切ったスポンジの
上に思い思いにフルーツを飾り
大きないちごもトッピング。
自分で作るという楽しさも
実感してくれたら嬉しいです。
年を越したら
お正月メニューになります!
子どもたちが楽しめるような
お給食作り、来年も
頑張ってまいります。